���������Ѿ�֪����ʳ����ɫ��Ҭ�ˣ�broccoli�����ư�ɫ��Ҭ�ˣ�cauliflower�������IJ˵�ʮ�ֻ����߲˿���Ԥ����֢�������Ǿ���Ŀ�������ȴ�������

���գ��������������Ǵ�ѧʥ�Ͱ�����У��������ҩ��ѧ������˹��·����ѷ��Leslie Wilson���͸�У����ϸ���뷢������ѧϵ�ĸ���������·��·�ǵ���Mary Ann Jordan���ڹ�������ѧ����־����֢�������� Carcinogenesis���Ϸ������£�������ʮ�ֻ����߲˵Ŀ������ơ�

��ƪ���µĵ�һ���ߡ�����ѷ���ڵ��о����¶���·�����׿ƣ�Olga Azarenko��ָ����“�����а�֢�У��鰩�������������ڶ�����ʳ��ʮ�ֻ����߲ˣ�����IJˣ���Ԥ�����ְ�֢������Ϊʲô�أ��������ǵ��о����֣��������߲��У�����һ�־���Ԥ���Ϳ������ԵĻ�ѧ�����������Σ�isothiocyanate��������ɫ�ͻư�ɫ��Ҭ���У����໯ѧ���ʵĺ�������ߵġ�”

�����׿Ʋ���˵��“���ǵ�������Ҫ�������������εĿ������ԡ����о��У����������Ѿ����ֳ���ǿ�Ŀ������������Խ���ʵ�鶯��İ�֢�����ʡ����⣬���ǻ������������鰩ϸ��������������ɱ����ϸ����”

�����׿ƾ���ط��֣���������һֱ���఩ϸ���ķ�ʽ��Ȼ�뿹��ҩ����ɼ����taxol���ͳ����¼vincristine�������ƣ���������ϸ������˿���ѣ���������ϸ�����ԣ���˿������ϸ�����ѵ���Ҫ���̡�����һ�����У�Ⱦɫ�����и��Ʋ�׼ȷ���䵽������ϸ���У���

����˿���ѽ׶Σ�ϸ���ڻ��д���΢С�Ĺ�״���ʣ���΢�ܣ�microtubule�������ǽ�����ϸ��������Ⱦɫ��ֿ���һ����ԭ���ģ���һ���Ǹ����γɵģ�����ܶ�����������ֲ��Ŀ����������ƣ���������Ҳ�����Ƹ���΢�ܵĹ��ܣ��Ӷ���ֹ��˿���ѵ��������С�����������ҩ����ȣ��������εĶ��Ը��͡�

����ѷ����˵��“�������ο�����һ�ֺ���Ч�İ�֢Ԥ��ҩ���Ϊ������ֹ��ϸ����ֳ����ɱ������ϸ����”���⣬�������λ�������ɼ���ȿ���ҩ�����ã�����ǿ����Ч�������Ҳ������ҩ�ﶾ�ԡ�����Դ�������ѧ �Ҳ�/���룩